simple hit counter شاهد ماذا وجدوا في أشهر مصانع اللانشون في مصر ! كارثة كبرى - مجلة عالم المعرفة
شاهد ماذا وجدوا في أشهر  مصانع اللانشون في مصر ! كارثة كبرى

شاهد ماذا وجدوا في أشهر مصانع اللانشون في مصر ! كارثة كبرى

أثناء إحدى حملات محافظة الشرقية أمس على بعض مصانع اللانشون والبرجر , قام الدكتور رضا عبدالسلام محافظ الشرقية أمس بإصدار قرار بإغلاق 3 مصانع شهيرة بالعاشر من رمضان , وذلك بعد أن تبين أنها تُشكِل خطراً على صحة المواطنين

فبعد قرار إغلاق هذه المصانع قامت وزارة الصحة بالكشف عن السبب الرئيسى وراء إصدار هذا القرار , حيث تبين عدم وجود سلك ضيق على الشفاطات مما يتسبب فى دخول بعض الحشرات إلى أماكن انتاج اللانشون والبرجر , بالاضافة إلى وجود خامات بماكينات الخلط وعدم نظافة ملابس العمال بمصنع أمجاد للصناعات الغذائية , كما تبين وجود صدأ على حاملات اللانشون , ووجود صراصير بجوار أماكن الانتاج وصالات المصنع , بالإضافة إلى وجود ماسورة للصرف الصحى أمام باب الأفران .



أما بالنسبة لمصنع حلوانى إخوان , فبعد عملية المراقبة عليه تبين عدم اهتمام العاملين بالنظافة الشخصية والإهمال فى إرتداء قفازات اليدين , ووجود سلات القمامة مكشوفة وغير محكمة الغلق , كما تبين بعد الفحص عن وجود صدأ على حاملات المنتجات بالإضافة إلى وجود مياة راكدة فى أرضية صالة الأفران .

كما تكمن الكارثة الكبرى فى مصانع حلال إيجبت , حيث تبين بعد عملية الفحص بالمصنع عن وجود كسور وتساقط فى دهان السقف مما يتسبب فى تساقط هذا الدهان على المنتجات أثناء عملية التصنيع , ووجود صاعق للذباب والناموس فوق أماكن تجهيز المنتجات , بالإضافة إلى تراكم الذباب على بعض المنتجات الموجودة بالمصنع , مما دفع المحافظ إلى اتخاذ القرار بإغلاق هذه المصانع حفاظاً على أرواح المواطنين .